Cashcane Rum Extra Old е мешавина од руми од Барбадос, Панама и Тринидад.
Употребените руми созреваат најмалку шест до осум години во внимателно одбрани дабови буриња од 220 литри.
Шеќерната трска се бере помеѓу 12 и 14 месец.
Дестилацијата на смесата се врши во колони и традиционални тенџериња за да се гарантира оптимална ароматична сложеност.

Белешки за дегустација:

Боја: Килибарна.
Нос: Остри, дрвенести, ноти на дабови буриња.
Вкус: избалансиран, сладок, ноти на ванила, даб, кафе.
Финиш: долготрајни, ноти на сушено овошје, тутун.