Навлезете во светот на фините вина со Chateau Pontet-Canet од 2008 година, истакнат Pauillac Bordeaux познат по својата рамнотежа, елеганција и длабочина на вкусот, како одраз на уникатните тероар и органски лозарски практики на имотот.
Главни карактеристики:
- 🍇 Старомодни: 2008
- 🏞️ Потекло: Паулак, Бордо, Франција
- 🍇 Сорти на грозје: Бордо мешавина
- 🍷 Профил на вкус: Гроздоберот од 2008 година на Chateau Pontet-Canet нуди комплексен букет темно овошје како капини и сливи, во комбинација со нијанси на зачини, тутун и графит. Непцето ужива структурирано искуство со полно тело со добро интегрирани танини и долг, импресивен финиш.
- 🌍 Паулак Тероар: Ова извонредно вино има корист од почвите со чакал и идеалната микроклима на Pauillac, придонесувајќи за концентрираните вкусови и ароми на грозјето. Посветеноста на имотот за органско и биодинамично земјоделство дополнително го подобрува природниот израз на тероарот.
- 🍷 Винарска извонредност: Процесот на производство на вино на Chateau Pontet-Canet ги комбинира традиционалните методи со иновативните техники. Виното се старее во мешавина од нови и стари дабови буриња, со што се обезбедува балансирана интеграција на дабовите вкусови и зачувување на природниот карактер на виното.
- 🍽️ Спарување на храна: Chateau Pontet-Canet од 2008 година прекрасно се комбинира со класични јадења со месо како јагнешко, телешко и дивеч, како и со богати чорби и старо сирења. Неговиот робустен профил го прави одличен придружник за вкусни и софистицирани кулинарски креации.
- 🍷 Препорака за сервирање: Препорачливо е да го преточите ова вино околу еден час пред сервирањето за да му овозможите целосно да го изрази својот букет и вкусови. Сервирајте на малку пониска собна температура за да ја сфатите неговата целосна сложеност.
