Основата на Пикон е направена од дестилација на кора од портокал, екстракт од гентијан, кора од кинхона, шеќер, карамела и алкохол. Посебното нешто кај Пикон Биере е што ликерот се меша со пилснер или пченично пиво.
Белешки за дегустација:
Овошни ароми на портокали пред покомплексни ноти на гентијан и квинкина го заокружуваат вкусот.Најдобро уживајте со пиво: Истурете половина литар разладено пиво на 3cl Picon Bière - рафинирајте со лимон.
