Започнете на сетилно патување со San Giusto a Rentennano 'Percarlo' Sangiovese Toscana IGT од 2011 година, вино што ја отелотворува длабочината и елеганцијата на познатото грозје Sangiovese во Тоскана.
Главни карактеристики:
- 🍇 Старомодни: 2011
- 🏞️ Потекло: Тоскана, Италија
- 🍇 Разновидност на грозје: Сангиовезе
- 🍷 Профил на вкус: „Перкарло“ е познат по својот интензивен и комплексен карактер, нудејќи богата таписерија од црвени и темни овошја, цветни ноти и примеси на зачин и земјено. Неговите добро заоблени танини и долгиот финиш ја одразуваат извонредноста на гроздоберот.
- 🌍 Тероар: Виното има корист од уникатната микроклима и составот на почвата на имотот San Giusto a Rentennano, кои придонесуваат за препознатливите вкусови и ароми на овој исклучителен Sangiovese.
- 🍇 Традиција за производство на вино: Посветеноста на San Giusto a Rentennano на традиционалните практики на производство на вино, во комбинација со модерен пристап, гарантира дека секое шише „Percarlo“ е вистински израз на сортата и неговите тоскански корени.
- 🍽️ Спарување на храна: Неговиот робустен профил го прави идеален придружник за богати италијански јадења, црвено месо и стари сирења. Неговата разновидност во спарувањето го нагласува неговиот статус како врвно тосканско вино.
- 🍷 Препораки за сервирање: За најдобро искуство, послужете го „Перкарло“ на собна температура. Препорачливо е декантирањето за да се овозможи виното целосно да ја покаже својата сложеност и длабочина.
