Основачите на Bathtub Gin не го нашле тоа што го барале во свеж и храбар џин. По нивниот пораз, тие постеа одлука - што не можете да најдете, сами да донесете. За да соберат инспирација и знаење, тие истражувале разни историски книги и направиле свој џин. Прво, класичен лондонски сув џин беше дестилиран во традиционалното бакарно тенџере. Додека другите шишиња го завршуваат својот џин во оваа фаза, Џинот за када сè уште се преработува овде. Во рок од седум дена во дестилатот се додаваат 6 ботанички производи. Овој клучен процес му дава на Bathtub Gin исклучителни ароми, вкусови, па дури и малку боја. Gin за када се произведува само во мали серии од 30-60 шишиња истовремено. Редовно се земаат случајни примероци. Се вели дека името Стар Том потекнува од дрвени знаци во форма на црна мачка („Стариот Том“), кои биле поставени надвор од ѕидовите на пабовите во 18 век. Награди од Atom Brands: - Производител на Џин во Велика Британија на годината на Меѓународниот натпревар за вино и духови 2019 година - Grand Spirit Master во The Spirits Business „Grand Gin Master“ 2019 Забелешки за дегустација: Боја: Јасна. Нос: Овошен, сладок, ноти на агруми. Вкус: Малку сладок, смрека, ноти од портокал. Финиш: долготрајни, ноти на бибер.