Opi Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2012 година

Opi Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2012

Вината од Абруцо станаа познати ширум светот во XVI век, благодарение на принцезата Маргарет од Австрија и Фарнезе се погрижи да ја задржи својата висока репутација низ годините. Маргарет од Австрија и нејзиниот сопруг принцот Фарнезе започнаа да произведуваат вина со многу висок квалитет кои се пиеја на гозбите низ цела Европа. Фарнезе ја продолжи оваа традиција со многу напредна, комплетна и беспрекорна програма за производство и маркетинг.

Идејата е да се има највисок израз на лозите на подрачјето што е совршено за лозарство со ниски приноси и мало пречекорување. Вино за барање алкохоличари, може да комбинира совршено одлична структура, ароматично и вкусно богатство и хармонична елеганција.

Грозјето се бере рачно и се става во мали корпи и се носи до винаријата, за де-стемнување, двојно избирање на раката на празнините и меко дробење, мацерација-ферментација за 25 дена. Малолактична ферментација и созревање во француски и американски барики околу 24 месеци.

Ова е мазно вино во кое се појавува кедар, многу бибер, темна цреша, таблета, чоколадо, сливи, цреша од цреша, мока, тамаринд и аругула на финиш. Има полно тело со средна до средна танина +, добра киселост и долга должина. Обидете се со суккулентен градник за виткање.